In der Weihnachtsbäckerei

Nun haben wir also nur noch 1 1/2 Wochen bis zum heiligen Fest und wer es bis jetzt noch nicht hinbekommen haben sollte, der hole Rührschüssel, Mehl und Ausstechförmchen raus: es wird gebacken! Dieses sehr, sehr leichte Plätzchenrezept kann ich empfehlen.

200g Butter

1 Päckchen Vanillezucker

150g Zucker

1 Ei

325g Mehl

100g Speisestärke

Alles zusammen mischen, ausrollen, ausstechen und ca. 12 Minuten bei 200°C backen!

Na dann, gutes Gelingen!